Zdravie na tanieri – varíme inak

na celodennom podujatí v ICM a priestoroch galérie Jabloň  sme sa naučili, ako v kuchyni nahradiť ťažké ingrediencie ľahšími, no stále chutnými alternatívami. Účastníci si vyskúšali pripraviť jedlá plné zeleniny, celozrnných výrobkov a zdravých tukov. Lektorka  ukázala, že aj rýchle jedlo môže byť zdravé a cenovo dostupné. Výsledkom boli  zdravé chuťovky, nátierky, ktoré si môžeme pripraviť počas sviatočných dní.